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工程案例
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DWT系列脫水蔬菜干燥機

干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋(píng)果等。

詳細說(shuō)明

特點(diǎn):

  干燥面積、風(fēng)壓、風(fēng)量、干燥溫度、網(wǎng)帶盍速度均可調節,以適應蔬菜的特性及品質(zhì)要求。  

  可根據蔬菜的不同特點(diǎn),采用不同的工藝水流程及添加配套必要的輔助設備。


設備流程工藝:


應用:

  能滿(mǎn)足根、莖、葉類(lèi)條狀、塊狀、片狀、大顆粒等蔬菜物料的干燥和大批量連續生產(chǎn),同時(shí)能大限度的保留產(chǎn)品的營(yíng)養成分及顏色等。  

  干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋(píng)果等。


原理:

  蔬菜脫水干燥機分別有加料器、干燥床、熱交換器及排濕風(fēng)機等主要部件組成。  

  干燥機工作時(shí),冷空氣通過(guò)熱交換器進(jìn)行加熱,采用科學(xué)合理循環(huán)方式,使熱空氣穿流通過(guò)床面上的被干燥物料進(jìn)行均勻的熱質(zhì)交換,機體各單元內熱氣流在循環(huán)風(fēng)機的作用下進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán),后排出低溫高濕度的空氣,平穩高效地完成整個(gè)干燥過(guò)程。


技術(shù)參數表:

型號DWT1.6-Ⅰ 
(加料臺)
DWT1.6-Ⅱ 
(中間臺)
DWT1.6-Ⅲ 
(出料臺)
DWT2-Ⅰ 
(加料臺)
DWT2-Ⅱ 
(中間臺)
DWT2-Ⅲ 
(出料臺)
網(wǎng)帶寬m1.61.61.6222
干燥段長(cháng)m1010810108
鋪料厚度mm
≤100
≤100≤100≤100≤100≤100
使用溫度℃50-150℃50-150℃50-150℃50-150℃50-150℃50-150℃
換熱面積m2525398262.5656497327.5
蒸汽壓力 Mpa0.2-0.80.2-0.80.2-0.80.2-0.80.2-0.80.2-0.8
干燥時(shí)間h0.2-1.20.2-1.20.2-1.20.2-1.20.2-1.20.2-1.2
裝機功率KW15.7512.759.5520.7516.7512.55
外形尺寸m12×1.81×1.912×1.81×1.910×1.81×1.912×2.4×1.9212×2.4×1.9210×2.4×1.92

注:

1、將上表中統一規格的網(wǎng)帶干燥機加料臺、中間臺、出料臺三臺串聯(lián)使用,保證蔬菜脫水干燥生產(chǎn)工藝要求,顯著(zhù)提高產(chǎn)量,有效保證產(chǎn)品質(zhì)量。

2、設備高度不包括風(fēng)機、風(fēng)管高度。

3、部分參數設計時(shí)視不同物料有所調整,以設計為準



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